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在豪门公馆里吃晚餐wap

  1.桂林公馆

旧时风格

高级料理

  桂林公馆是如今热门的上海滩顶级会员制会馆,地处桂林公园正园内,是旧上海法国租界捕房督察长、帮会头目黄金荣的私人花园别墅。

  缓步移入桂林公馆的主楼,在这个曲径通幽的苏式庭院里,又摆开了一场怎样奢华的茶道呢?在那一幢花木扶疏,绿树掩翠的小楼里,菜式主题以生态健 康养生菜系为主打,采用橄榄油、山茶油、菜籽油来进行烹饪,蔬菜则采用有机时蔬,汤品采用山泉水炖制,进口天然玫瑰矿盐调味……菜品、茶品取桂林公馆正园 五大主题:“福、禄、寿、喜、仙”,并在此基础上派生出公馆独有的高级公馆私房菜。 另外,世界顶极食材跃然于菜单上,日本吉滨鲍、神户牛肉、台湾金枪鱼腩、越南金丝燕盏、中东花胶皇、法国黑菌、伊朗鱼子酱、青藏高原虫草……

  地址:漕宝路188号(桂林公园正园)

小红楼优雅环境

世界顶级食材

  2.小红楼

  建于上世纪20年代的法式古建筑“小红楼”经过翻新后,四周绿树成荫,很好地融入了徐家汇公园。小红楼见证了历史的变迁,从建造之日起就成为商 场追名逐利之地,上世纪30年代英国唱片公司EMI将小红楼改造成录音室直至日本入侵上海。解放后,小红楼又成为新中国首个唱片录制工作室,这里也见证了 新中国国歌的诞生。 MartinBerasategui,一个非常拗口的名字,却是世界厨坛上一个赫赫有名的宗师级名厨,他在西班牙是四大顶级名厨之一。在西班牙也有一家以MartinBerasategui的名字命名的餐厅,那是世界公认的50家梦想餐厅之一。 MartinBerasategui先生目前在西班牙等地有多家米其林星级餐厅,而上海的Martin餐厅是其富有冒险而国际化的重要一步。西班牙领事馆的领事是餐厅的常客,一周要来几次,餐厅有最正宗的西班牙火腿,所有的菜品都原汁原味。

  地址:衡山路811号徐家汇公园内

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热点标签: 橄榄油 中国 奢华 酒店
发布时间:2011-08-12 17:53:24
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